| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Раздел «кухонные ножи»

В категории 188 товаров

Оригинальная продукция Рейтинг 4.8 · 3 970 отзывов Гарантия производителя
Найдено 188
Victorinox
Нож для разделки мяса VICTORINOX 5.2003.22
Длина: 35.2 смДлина лезвия: 220 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 1 523 руб. × 4 без переплаты
6 090 руб.
Victorinox
Нож для разделки мяса VICTORINOX 5.2003.25
Длина: 39 смДлина лезвия: 250 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 1 853 руб. × 4 без переплаты
7 410 руб.
Victorinox
Нож для резки и чистки VICTORINOX 6.7503
Длина: 16.5 смДлина лезвия: 60 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 210 руб. × 4 без переплаты
840 руб.
Victorinox
Нож для резки и чистки VICTORINOX 6.7603
Длина: 19 смДлина лезвия: 80 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 255 руб. × 4 без переплаты
1 020 руб.
Victorinox
Нож для резки и чистки VICTORINOX 6.7703
Длина: 21 смДлина лезвия: 100 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 318 руб. × 4 без переплаты
1 270 руб.
Victorinox
Нож для стейка VICTORINOX 6.7233
Длина: 22.3 смДлина лезвия: 110 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 303 руб. × 4 без переплаты
1 210 руб.
Victorinox
Нож для стейка VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7903
Длина клинка: 12 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 420 руб. × 4 без переплаты
1 680 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7831.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 315 руб. × 4 без переплаты
1 260 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7832.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 310 руб. × 4 без переплаты
1 240 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7834.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 310 руб. × 4 без переплаты
1 240 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7835.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 318 руб. × 4 без переплаты
1 270 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7838.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 313 руб. × 4 без переплаты
1 250 руб.
Victorinox
Нож для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7839.C1
Длина клинка: 11 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 318 руб. × 4 без переплаты
1 270 руб.

Типы кухонных ножей Victorinox: чем отличаются

Ориентир по назначению — чтобы быстрее сузить выбор в каталоге

Тип ножаДля чегоФорма лезвияЗаточка
Для овощей и фруктов Чистка, мелкая нарезка Короткий, манёвренный Гладкая или серрейтор с одной стороны
Для мяса Разделка и нарезка кусков Длинный, широкий Острая гладкая кромка
Для хлеба Резка буханок и выпечки Длинный, узкий Выраженная серрейторная
Для рыбы Филе и нежные срезы Узкий, гибкий Тонкая острая кромка
Универсальный Большинство бытовых задач Средняя длина, сбалансированный профиль Гладкая симметричная

Вопросы о каталоге

В категории более 600 позиций: отдельные кухонные ножи, наборы, овощечистки, модели для мяса, хлеба, рыбы и томатов, а также комплекты серий Fibrox, Swiss Classic, Grand Maître и Rosewood. Ассортимент обновляется по мере поступления новых артикулов.

Овощной обычно короче и манёвреннее — им удобно снимать кожуру и нарезать мелкие детали. Универсальный длиннее и шире по назначению: подходит и для овощей, и для мяса среднего объёма. Если нож один — чаще берут универсальный; для точной работы с овощами добавляют отдельную модель.

Fibrox чаще выбирают за нескользящую рукоять и практичность при интенсивной готовке. Swiss Classic — базовый вариант для домашней кухни с понятной эргономикой. Grand Maître отличается более плотной сталью и ощущением «профессионального» инструмента — актуально, если нож используется часто и на больших объёмах.

После работы достаточно промыть лезвие тёплой водой с мягкой губкой и высушить. Режущую кромку лучше не мыть в общей посуде и не ронять на твёрдую поверхность. Заточку проводят по мере тупения — на мягких продуктах это заметно раньше, чем при разделке твёрдых. Конкретные рекомендации по уходу смотрите в карточке выбранной модели.
Оригинальная продукцияоригинальная продукция Гарантияот производителя Доставка по РФудобные способы Поддержкапоможем с выбором