Нож VICTORINOX 6.7603 — это универсальный помощник на кухне: он справляется с нарезкой овощей, фруктов, мяса, птицы и морепродуктов. Благодаря прямой заточке, нож легко контролировать, что важно при точной работе.
Клинок длиной 80 мм изготовлен из кованой стали X55CrMo14 (55-56 HRC), рукоятка — из полипропилена черного цвета. Общая длина — 19 см, вес — 20 г. Режущая кромка двусторонняя симметричная. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Нож подойдет для шинковки овощей, нарезки фруктов, подготовки мяса и птицы, разделки морепродуктов. Эргономичная рукоятка не скользит в руке, что повышает безопасность. Это хороший выбор для ежедневного использования.
| Вес | 20 гр |
|---|---|
| Длина | 19 см |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 80 мм |
