Раздел «кухонные ножи»

В категории 188 товаров

Оригинальная продукция Рейтинг 4.8 · 3 970 отзывов Гарантия производителя
Найдено 188
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX 6.7733
Длина: 21 смДлина лезвия: 100 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 300 руб. × 4 без переплаты
1 200 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7631.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 253 руб. × 4 без переплаты
1 010 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7632.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 248 руб. × 4 без переплаты
990 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7634.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 225 руб. × 4 без переплаты
900 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7635.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 218 руб. × 4 без переплаты
870 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7638.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 230 руб. × 4 без переплаты
920 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7639.C1
Длина клинка: 8 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 268 руб. × 4 без переплаты
1 070 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7731.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 323 руб. × 4 без переплаты
1 290 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7732.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 310 руб. × 4 без переплаты
1 240 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7734.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 325 руб. × 4 без переплаты
1 300 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7735.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 310 руб. × 4 без переплаты
1 240 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7738.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 323 руб. × 4 без переплаты
1 290 руб.
Victorinox
Нож для овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7739.C1
Длина клинка: 10 смНержавеющая стальМатериал рукояти: Полипропилен
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 325 руб. × 4 без переплаты
1 300 руб.
Victorinox
Нож для овощей Victorinox Swiss Classic 6.7431
Длина: 19 смДлина лезвия: 80 ммНержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 215 руб. × 4 без переплаты
860 руб.
Victorinox
Нож для овощей SwissClassic 6.7433
Длина лезвия: 80 ммНержавеющая стальРазмер: Маленькие
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 233 руб. × 4 без переплаты
930 руб.
Victorinox
Нож для овощей Victorinox SwissClassic 6.7633
Длина лезвия: 80 ммНержавеющая стальРазмер: Маленькие
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 218 руб. × 4 без переплаты
870 руб.

Типы кухонных ножей Victorinox: чем отличаются

Ориентир по назначению — чтобы быстрее сузить выбор в каталоге

Тип ножаДля чегоФорма лезвияЗаточка
Для овощей и фруктов Чистка, мелкая нарезка Короткий, манёвренный Гладкая или серрейтор с одной стороны
Для мяса Разделка и нарезка кусков Длинный, широкий Острая гладкая кромка
Для хлеба Резка буханок и выпечки Длинный, узкий Выраженная серрейторная
Для рыбы Филе и нежные срезы Узкий, гибкий Тонкая острая кромка
Универсальный Большинство бытовых задач Средняя длина, сбалансированный профиль Гладкая симметричная

Вопросы о каталоге

В категории более 600 позиций: отдельные кухонные ножи, наборы, овощечистки, модели для мяса, хлеба, рыбы и томатов, а также комплекты серий Fibrox, Swiss Classic, Grand Maître и Rosewood. Ассортимент обновляется по мере поступления новых артикулов.

Овощной обычно короче и манёвреннее — им удобно снимать кожуру и нарезать мелкие детали. Универсальный длиннее и шире по назначению: подходит и для овощей, и для мяса среднего объёма. Если нож один — чаще берут универсальный; для точной работы с овощами добавляют отдельную модель.

Fibrox чаще выбирают за нескользящую рукоять и практичность при интенсивной готовке. Swiss Classic — базовый вариант для домашней кухни с понятной эргономикой. Grand Maître отличается более плотной сталью и ощущением «профессионального» инструмента — актуально, если нож используется часто и на больших объёмах.

После работы достаточно промыть лезвие тёплой водой с мягкой губкой и высушить. Режущую кромку лучше не мыть в общей посуде и не ронять на твёрдую поверхность. Заточку проводят по мере тупения — на мягких продуктах это заметно раньше, чем при разделке твёрдых. Конкретные рекомендации по уходу смотрите в карточке выбранной модели.
Оригинальная продукцияоригинальная продукция Гарантияот производителя Доставка по РФудобные способы Поддержкапоможем с выбором